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Produkt-Rezepte für Metzgereien und Direktvermarkter

Recettes éprouvées pour fabriquer de délicieux produits de chèvre

En coopération avec le centre de formation pour l’économie carnée (ABZ), la FSEC a développé dix produits divers de chèvre et, lors de l’assemblée des délégués le 9 mars 2019 à Planfayon, les a présentés aux délégués.

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